komuko's diary
01
December 2007
オーガニック
by.ecoshop
オーガニック(organic)というと、日本では「有機農産物、有機食品」といった狭い範囲にとられがちですが、本来、広くは私達の子孫にも続くような継続的で、健康的な環境にも優しい生活スタイルのことです。
(きららオーガニック・ライフホームページより引用)
ということで、美東町のきららオーガニック・ライフの野菜を購入しましたよ。左の画像をご覧ください……おっとこれは有機ビールでしたね。( ̄+ー ̄)
正しくは右下の画像の方です。
「野菜4点セット(チンゲン菜・水菜・ほうれん草・ひらたけ)」。
定植後栽培期間中は化学合成農薬・化学肥料を、使っていないそうです。
減農薬というものでしょうか。
農薬を使わない野菜作りの厳しさ……特に菜モノ……には、一度痛い目にあっているだけに、ありがたくいただきます。
合掌!
■竹藤コム男